Внешний вид
Фруктовая моль проходит несколько стадий развития. В обиходе молью принято называть невзрачного мотылька серого, коричневатого цвета. Размер не превышает 3 см вместе с раскрытыми крыльями. Бабочки активны в темное время суток, но периодически можно заметить порхание мотыльков днем.
Яйца моли чрезвычайно малы, заметить их невооруженным глазом практически невозможно. Одна самка за весь жизненный цикл – 3-14 дней откладывает до 100 штук при благоприятных условиях.
Личинки – гусеницы или червяки белого цвета с темной «мордочкой». Сквозь полупрозрачный покров тела видна пища внутри.
Фаза личинки моли заканчивается формированием кокона, окукливанием. Спустя 2-3 дня на свет появляется мотылек. Существенных отличий во внешнем виде самок, самцов нет. Фруктовая моль на фото представлена ниже.
Если в сухофруктах завелись черви что делать – Врач Богданов
Разновидностью пищевой моли является фруктовая. Чаще всего ее можно обнаружить в сухофруктах, но иногда она встречается даже в чае. Если завелась фруктовая моль, как избавиться от нее знают опытные хозяйки.
Как избавиться
Если моль уже вовсю летает по кухне, а ее личинками наполнены продукты питания, то должны быть предприняты срочные меры. Существуют разнообразные способы того, как избавиться от фруктовой моли. Главное, действовать без промедления.
Как только были замечены личинки, нужно сразу принять следующие меры:
- От всех зараженных продуктов нужно без сожаления избавиться, поскольку такие сушеные фрукты уже не годятся для употребления и даже могут быть опасными.
- Все емкости для хранения сушки необходимо обработать уксусным раствором.
- Также уксусом обрабатывают полки и стенки шкафа с зараженными сушеными фруктами. Это необходимо для того, чтобы избавиться от яиц и личинок, которые возможно оказались в щелях и труднодоступных местах.
Хозяйка во время обработки поверхностей уксусным раствором должна защитить свои руки резиновыми перчатками от химических ожогов. Целесообразно раствор уксуса оставить на поверхности на 30 минут. Это позволит полностью уничтожить вредителей.
Но поскольку уксус имеет сильный неприятный запах, то после обработки шкафчики нужно хорошенько проветрить.
Как избавиться от моли быстро и навсегда
Народные методы
В арсенале у опытной хозяйки имеются различные народные способы того, как избавиться от фруктовой моли на кухне. Однако, проводя борьбу с насекомыми народными методами, важно помнить, у вредителя к ним постепенно вырабатывается иммунитет. Поэтому их следует периодически менять с целью улучшения результата и сохранности сушеных фруктов.
Избавление от кухонной моли на кухне можно обеспечить такими средствами:
- Лаванда. Это растение имеет сильный аромат, который не переносят практически все насекомые. Можно сшить тканевые мешочки, наполнить их сушеной лавандой и расположить в шкафу с сушкой. Или же можно воспользоваться сушеной мятой или мелиссой.
- Лавровый лист. Несколько листочков можно разложить в места обитания крылатых насекомых. Они также будут отпугивать вредителей, но опытные хозяйки отмечают, что лавр менее эффективен, чем лаванда.
- Цитрусовые. Цедра апельсина, мандарина, грейпфрута излучает сильный аромат, отпугивающий вредителей. Но эфирные масла из них быстро улетучиваются, поэтому корки необходимо время от времени менять на новые.
Но с помощью народных способов избавиться от моли удается редко. Они больше подходят для профилактики появления бабочки фруктовой.
Превентивные способы
Методы, с помощью которых можно защитить продукты от летающих насекомых, могут включать следующее:
- По кухне развешивают липкие ленты. На полках шкафчиков располагают ловушки и таблетки, подходящие для пищевой зоны.
- С приходом холодов полезно каждый вечер по 20 минут оставлять открытым окно на кухне. Низкие температуры неблагоприятно сказываются на мотыльках и снижают их активность.
- При сильном заражении помещения, после появления большого количества мотыльков, могут быть применены инсектициды. Но перед их использованием все продуктовые запасы обязательно помещают в герметичную тару. Проводят дезинсекцию, а через 20 минут проветривают шкафы. А также их дополнительно протирают с пищевой содой или хозяйственным мылом для устранения сильного запаха инсектицидов.
Взрослого мотылька легко прихлопнуть, поскольку он не отличается быстрой реакцией. Однако это не послужит гарантией того, что в помещении больше нет вредителей.
Как сохранить сухофрукты
Когда уже появляется моль, как от нее избавиться хотят знать многие. Но более опытные хозяйки предпочитают разобраться в том, как уберечь сухофрукты от пищевой моли.
В том, как защитить и как уберечь сухофрукты от пищевой моли помогут следующие профилактические шаги:
- Хранение продуктов (сухофруктов) должно осуществлять в герметичной стеклянной или жестяной таре.
- Запасы необходимо периодически перебирать и прогревать в духовке по 5-6 минут.
- Периодически проводить тщательную уборку шкафов с применением уксусного раствора, а также можно воспользоваться специальными отпугивающими средствами.
- Раскладывать рядом с крупами, сухофруктами специальные ловушки, таблетки, кассеты против моли и ее личинок.
Важно не пропустить момент заражения. Ведь, когда уже много мотыльков летает по кухне, то скорее всего уже внушительное количество сушеных фруктов испорчено
Как выглядит
Фруктовая моль проходит несколько стадий развития. Молью обычно называют серого или бежевого невзрачного мотылька. Вместе с раскрытыми крыльями его размер обычно не превышает 3 см. Чаще мотыльки проявляют активность по ночам, но изредка их можно обнаружить и днем.
Откуда берется
Появление фруктовой моли в доме может объясняться следующим образом:
- Насекомое проникает сквозь открытое окно. Мотылек летит на свет. В помещении он подбирает подходящее место для откладывания яиц и через 2-3 дня погибает. Одного мотылька заметить сложно. То что заражение произошло, становится понятно по появлению прожорливых личинок.
- Во время заготовки сушки яйца вредителя могут оказаться на яблоках или грушах. Со временем сушку помещают в темное место (шкафчик, кладовую), которое является благоприятным местом для развития личинки.
- Иногда фруктовая моль приносится в дом с магазинными продуктами. Если заканчивается сушка, то фруктовый мотылек может откладывать яйца в крупе, муке, чае, орехах. Не привлекает этого паразита только кофе и специи.
Даже в закрытой таре и герметичных пакетах могут оказаться яйца, личинки или бабочки.
Особенности насекомого
Фруктовая моль живет 4 недели. За это время яйца развиваются 72 часа, мотылек порхает 2 недели, а остальное время приходится на паразитирование личинок, которые и приносят большой вред человеку. Яйца моли малы и их заметить невооруженным глазом очень сложно. За свой жизненный цикл самка может отложить до 100 яиц.
https://www.youtube.com/watch?v=2nPpF-BaG3g
Червячки моли выглядят как гусеницы белого цвета с темной «мордочкой». Тело вредителя полупрозрачное и сквозь него видна пища внутри. Фаза личинки моли заканчивается формированием кокона, окукливанием. Спустя 2-3 дня на свет появляется мотылек. Самцы и самки визуально не отличаются друг от друга.
Популярные вопросы
О фруктовой моли хозяйки часто задают такие вопросы:
- Можно ли отравиться, если съесть сухофрукты, зараженные молью? Пока личинка станет взрослой особью, она несколько раз успеет сменить кожу, а своей жизнедеятельностью заражает продукты питания. За это время в сушеных фруктах накопится множество фекалий и старой кожи насекомого. Если довольно много съесть таких продуктов, то может случиться пищевое отравление с серьезной интоксикацией организма.
- Поможет ли заморозка? Не целесообразно отправлять продукты в холодильник, поскольку под действием низких температур личинки фруктовой моли просто засыпают. Если их возвратить в привычную среду, то они спокойно оживают и начинают свою деятельность. Яйца и личинки погибают только при высоких температурах.
- Боится ли моль стирального порошка? Ни обычное мыло, ни стиральный порошок для фруктовой моли не страшны. Она может жить даже в пачках из-под стирального порошка. Боится она лишь уксусный раствор. После обработки этим средством емкости можно промыть раствором хозяйственного мыла, чтобы убрать специфический запах уксуса.
Фруктовая моль — это серьезный вредитель. Если с ней не бороться, то она может испортить не только сушку, но и соседние продукты. Особенно, это случается с крупными запасами, рассчитанными на длительное хранение. Опытные домохозяйки рекомендуют не делать больших запасов. Достаточно приобрести сухофруктов в количестве из расчета на 2 недели.
При появлении мотыльков или личинок нужно срочно предпринять меры по их ликвидации. Для этого существует множество разнообразных способов.
Важно также придерживаться профилактических мер, чтобы потом не прикладывать массу усилий для уничтожения вредителей.
, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно её исправим, а Вам будет + к карме
Пути проникновения в дом
В жилье человека насекомое проникает несколькими способами. Иногда хозяин либо хозяйка приносят вредителей сами, но замечают существование живности в доме приблизительно через 2 недели.
Можно перечислить несколько способов, откуда берется моль в квартире. Как попадает насекомое в дом:
- Через открытые окна. Бабочка активна в темное время суток, привлекает ее свет вечерних окон, фонарей. Залетает в помещение, подбирает подходящее место для откладывания яиц, погибает через несколько дней. В большинстве случаев один мотылек остается незамеченным, о заражении квартиры хозяева узнают после появления прожорливых личинок.
- В теплое время года яйца вредителя могут оказаться на яблоках, грушах, которые человек использует для приготовления сушки. Со временем сухофрукты помещают в темное место – шкафчик, чулан, кладовка, картонный ящик, а это благоприятное место для развития личинок.
- Приносят фруктовую моль в дом с продуктами из магазина. Не всегда живет моль в сухофруктах. При отсутствии этих продуктов мотылек откладывает яйца в крупе, муке, чае, орехах. Этими продуктами моль активно питается. Не привлекает только кофе, специи. Даже в закрытой таре, герметичных пакетах могут оказаться яйца, личинки и бабочки.
Жизненный цикл фруктовой моли не превышает 30 дней, из них яйца развиваются трое суток, бабочка порхает всего 14 дней, остальное время приходится на паразитирование личинок, которые и представляют огромный вред для человека.
Моль во фруктах
Защита сушеных фруктов
Если моль уже отложила яйца в кусочки фруктов, продукт придется выбросить. Необходимо будет тщательно осмотреть зерно, муку, макароны, крупы, стоящие рядом, поскольку там тоже может заводиться пищевая моль и ее разновидности: мучная, фруктовая, зерновая. Если в части этих продуктов ползают червячки – все эти упаковки тоже необходимо выбросить.
Читать также Корень ириса лечебные свойства
Если личинок немного, за продукты можно бороться. Как и все насекомые, моль боится низких или высоких температур. Поэтому сухофрукты, тщательно выбрав испорченные дольки, требуется просушить в духовке, прогретой до 70 градусов в течение получаса.
Убить моль и ее личинки можно и морозом: просто вынести сухофрукты на балкон зимой или оставить на ночь в морозилке.
Пищевая моль и ее личинки предпочитают высокую влажность и тепло. Вывести ее из дома, где поддерживаются подходящие для нее условия, сложно. Идеальный способ избавления от моли – тщательное проветривание, просушивание углов, ликвидация отсыревших продуктов.
Иногда хозяйки предпочитают использовать химические средства, но этот способ избавит от моли ненадолго. Зная, как бороться с пищевой молью, можно уберечь свои запасы от прожорливых вредителей и всю зиму варить детям яблочный компот.
Зная, как бороться с пищевой молью, можно уберечь свои запасы от прожорливых вредителей и всю зиму варить детям яблочный компот.
Фруктовая моль является разновидностью пищевой моли. Насекомое живет около месяца, в виде бабочки пребывает от 3 дней до 14. Вредительством занимаются личинки моли – прожорливые гусеницы, что поедают любые пищевые запасы, не только фрукты. В природе водятся на фруктовых деревьях, отсюда название. Активные в теплое время года.
Методы борьбы
Избавиться от моли в сухофруктах, других зараженных продуктах можно несколькими способами. Основные методы борьбы направлены на уничтожение личинок, но и бабочки не должны оставаться без внимания.
Если в сухофруктах завелась моль, ее присутствие можно обнаружить по наличию белых гусениц разного размера, крупинок из пережеванной массы, паутинок. В это же время по кухне могут периодически порхать небольшие мотыльки. Как избавиться от моли в сухофруктах, зависит от степени зараженности.
- Перебрать сухофрукты, разложить на противень, прожарить в духовке несколько минут. Таким способом уничтожаются яйца, личинок, бабочек удаляют вручную.
- После тщательного осмотра перебрать сухофрукты, разложить в местах с яркими солнечными лучами. Таким способом создают неблагоприятные условия для развития личинок фруктового вредителя.
- При сильном заражении проще выбросить сухофрукты вместе с тарой на улицу в мусорный бак. Если продукты хранились в тканевом мешочке, его можно постирать в горячей воде, чтобы уничтожить яйца вредителей.
Чтобы избавиться от фруктовой моли окончательно, необходимо истребить бабочек, создать неблагоприятные условия для откладывания яиц. Чтобы избавиться от моли на кухне, шкафчики, где хранились зараженные сухофрукты, обрабатывают народными средствами от моли: протирают водой с добавлением столового уксуса, нашатырного спирта, эфирного масла лаванды.
Чтобы предотвратить повторное заражение фруктовым вредителем, необходимо пересмотреть все пищевые запасы. Фруктовая моль может откладывать яйца в крупе, муке, чае, сухих лекарственных травах, орехах, какао. Избегает только кофе, специй.
Уничтожение мотыльков
Способы уничтожения моли
Мотылек не отличается быстрой реакцией, сильными способностями к полетам. Его легко прихлопнуть. Но нет гарантии, что это единственная или последняя бабочка в помещении, поэтому следует перестраховаться и воспользоваться эффективными средствами от моли в квартире и на кухне в частности.
- По кухне развешивают липкие ленты, используют в шкафчиках таблетки против моли, специальные ловушки.
- Из народных средств отпугнуть вредителя помогут травы – лаванда, перечная мята, ромашка аптечная, герань. Эти растения отпугивают моль своим запахом. А также апельсиновые шкурки, чеснок являются отличными репеллентами.
- Проветривание кухни в течение 20 минут каждый вечер в холодный период времени снижает активность мотыльков, создает неблагоприятные для них условия существования.
- При сильном заражении помещения используют аэрозоли, спреи от моли. Изначально проводят уборку с уничтожением личинок, протирают шкафчики, прячут продукты в герметичную тару. Проводят дезинсекцию. Используют любое инсектицидное средство – Раптор, Рейд, Антимоль, Чистый дом, Дихлофос. Через 20 минут проветрить, провести влажную уборку с добавлением в воду пищевой соды, хозяйственного мыла. Щелочная среда окончательно нейтрализует действие инсектицида.
Уничтожение
Разумеется, самым верным было бы просто уничтожить и взрослых особей моли, и ее личинки. Но таким действием обладают только химические средства – инсектициды, а их применение и даже хранение с пищевыми продуктами категорически запрещено. Токсичное действие средств от моли может привести к отравлениям и другим печальным последствиям для человека.
Безопасным можно считать, разве что, специальные ловушки. Внутри ловушки ‒ липкий вкладыш и специальный наполнитель, испускающий, привлекающий моль, аромат. Насекомые устремляются на соблазнительный запах и намертво приклеиваются. Ваша задача только вовремя менять клеевые вкладыши.
Методы профилактики
Сохранить сухофрукты от моли в домашних условиях довольно сложно, но при желании неприятностей можно избежать.
- Хранить сухофрукты в местах с яркими солнечными лучами либо в помещении с низкой температурой.
- Периодически перебирать запасы, прогревать в духовке по нескольку минут.
- Шкафы протирать водой с уксусом либо размещать отпугивающие средства. Моль боится резкого запаха, но при постоянном го присутствии привыкает, поэтому защиту следует чередовать.
- Раскладывать рядом с сухофруктами специальные ловушки, таблетки, кассеты против моли и ее личинок.
Начинать активные действия нужно сразу после обнаружения хотя бы одного мотылька, гусеницы. Зная, чего боится моль, можно быстро устранить проблему. В противном случае зараженными окажутся все пищевые запасы, которые потом придется выбрасывать. Должное внимание следует уделять правильному хранению сухофруктов.
Компот из сухофруктов очень полезен и является прекрасной альтернативой пакетированным сокам, в которых обычно полно красителей, консервантов и сахара. Поэтому в доме тех, кто заботится о своем здоровье, всегда есть сушеные яблоки, груши, курага и другие фрукты. Но если хранить их неправильно вас может ожидать неприятный сюрприз: в один прекрасный день в шкафу появляется летающее насекомое – фруктовая моль.
Особенности насекомого
Избавиться от фруктовой моли сложно – это прожорливое насекомое не так-то просто обнаружить в самом начале. Дело в том, что летают по кухне уже взрослые особи, но они вообще ничего не едят. Их главная цель – найти укромное место и отложить там яйца, из которых через несколько дней выведутся личинки моли. Вот они-то и превращают вкусные сухофрукты в настоящую труху.
Узнать фруктовую моль можно по характерным полоскам на кончиках крыльев. По размерам она небольшая, в длину всего около 1 см. Посмотрите, как выглядит фруктовая моль на фото, чтобы в случае ее появления вы могли опознать неприятеля по внешнему виду бабочки моли. Подросшие личинки можно увидеть невооруженным глазом, они похожи не небольших червячков. Выводятся они из яиц, спрятанных в коконе, как будто свитом из паутинки.
Пищевая моль
Завестись фруктовая моль может не только в сухофруктах. Прекрасным местом обитания для нее являются мешочки с крупами или мукой. Предпочитают личинки моли питаться сладкими фруктами, но яйца бабочка может отложить в сухом месте по соседству с ними, а вылупившиеся личинки самостоятельно доползут до лакомства.
К счастью, на большие расстояния они не переползают, поэтому завестись в квартире фруктовая моль может только одним из следующих способов:
- залететь через вентиляционные каналы и обосноваться в шкафу с продуктами;
- попасть в дом с новой партией некачественных сухофруктов;
- влететь в открытую форточку, особенно по вечерам, когда в окнах горит свет.
Поэтому защититься от ее появления вполне реально и сделать это намного проще, чем избавиться от моли в сухофруктах.
Как фруктовая моль попадает в дом?
Фруктовая моль может появиться даже в чистом доме, где не обитают другие вредные насекомые. Способов проникновения в жилище из вне несколько, например:
- через открытую дверь, окно или форточку бабочка залетает в помещения в теплое время года;
- через вентиляционную систему;
- при покупке зараженных продуктов: если купить сухофрукты с личинками, то червяки будут заражать новые припасы в шкафу, а потом превратятся во взрослых бабочек, продолжающих размножение в доме.
Поэтому с проблемой порчи сухофруктов личинками насекомого может столкнуться каждый. Особенно велик риск в теплое время года.
Как хранить сухофрукты
Если правильно хранить сухофрукты, то шансы на то что их испортит фруктовая моль, можно практически свести к нулю. Однозначно нельзя все сваливать в одну большую кучу или заматывать в целлофановый пакет. Это идеальные условия для плесени и сухофрукты так быстро испортятся. Мелкие личинки моли могут пролезть даже через очень маленькую дырочку, которая совершенно незаметна, но через некоторое время обнаружится, что все продукты испорчены
Сохранить сухофрукты от моли в домашних условиях поможет соблюдение следующих правил:
- свежекупленные лучше хотя бы в первое время хранить отдельно – отправить их на своеобразный карантин;
- для хранения сухофруктов лучше всего подходят стеклянные или металлические емкости с плотной крышкой (дно металлической выстелить бумагой!);
- раз в 7-10 дней емкости с сухофруктами и если там обнаружатся коконы, личинки или взрослые особи моль – выбросить все, что было в емкости, а ее тщательно обработать.
Летом можно хранить сухофрукты в деревянных ящиках на балконе – вредитель не любит солнечного света и воздушных потоков, поэтом такие условия для нее совсем неподходящие. Заодно сухофрукты подсушатся, из них уйдет влага, которая могла набраться при домашнем хранении.
Если в сухофруктах завелась моль, то даже после того, как вы убрали все испорченные, придется взять себе за правило тщательно осматривать оставшиеся неповрежденными продукты перед их употреблением. Яйца фруктовой моли или только что образовавшиеся личинки вы могли и не заметить. Но они подрастут и насекомое продолжит цикл размножения.
Как хранить сушку из яблок, чтобы не завелась моль. Подготавливаем сухофрукты к хранению
Готовность сухофруктов можно проверить, сжав горсть этого продукта в кулачке и немного растерев пальцами.
Если сушеные фрукты легко рассыпаются, значит они уже готовы к продолжительному хранению.
Но если после сжатия они слипаются с образованием комка, то термическую обработку необходимо продолжить.
Сначала не полностью просушенные фрукты держат на открытом воздухе на протяжении 24 часов, а затем отправляют в духовой шкаф (температура должна составлять 60-80 °C) на 60 минут.
Следует учитывать, как хранить сушку из яблок, чтобы не завелась моль или другие варианты сухофруктов, поскольку у всех свой индекс влажности.
Хранить различные плоды совместно не желательно. Однако яблоки и груши неплохо чувствуют себя при совместном хранении.
Выбор тары
Сухофрукты, прошедшие правильную термическую обработку, благополучно и длительно хранятся в стеклянных емкостях с плотно прилегающей крышкой. Если используются вакуумные крышки, то сушеные плоды можно хранить несколько лет, поскольку отсутствие кислорода не позволяет размножаться патогенным микроорганизмам.
Стеклянная тара показана плодам с повышенным содержанием сахара и влажности, например:
- финики;
- чернослив;
- курага;
- изюм.
Контейнеры из пластика допустимы для хранения, но нежелательны, поскольку сушка там отсыревает и на ней появляется плесень.
Не рекомендуется хранить сушеные фрукты в полиэтиленовых пакетах, поскольку в них часто образовывается конденсат, который содействует процессам гниения и образованию плесени.
В сушеных яблоках можно заметить не только особей пищевой моли, но и жучков, и сахарных клещей, поэтому их правильно хранить в коробках из картона, мешках из плотной материи, стеклянной посуде с крышками, ящиках из фанеры. Все они преграждают доступ для мелких насекомых.
Определяемся с местом хранения
Тепло и повышенная влажность — это главный враг сушеных фруктов. Хранение сухофруктов у промышленных производителей происходит в темных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха при температуре 2-10 °C.
В жилых помещениях создать такие условия хранения довольно проблематично, поэтому хозяйки иногда не знают, как правильно хранить сушку.
Герметично закрытые стеклянные банки с сушкой лучше всего разместить в кладовой или на отдельной полочке кухонного шкафчика, куда реже всего заглядывают. А также это место должно быть подальше от печки или тепло приборов.
Некоторые виды сухофруктов можно хранить в холодильнике.
Но этот вариант не подходит, когда хозяйка задумывается о том, как сохранить сушеные яблоки от моли.
Если же нужно сохранить курагу, изюм, чернослив, вяленые персики или груши, то их вполне можно разместить на нижней полочке холодильника, где они дольше сохраняют мягкость, а также будут защищены от моли или других вредителей.
Как бороться с молью
Средств для борьбы с фруктовой молью достаточно много. Причем здесь как раз лучше подойдут не промышленные, которые содержат отраву, вредную и для человека, а народные методы. Но в первую очередь необходимо освободить все шкафы и тщательно перепроверить все содержимое.
Народные средства от моли
После того, как все поврежденные продукты выброшены, в новые правильно упакованы, необходимо тщательно вымыть все поверхности шкафа (не только полки!) обычным пищевым уксусом, разбавленным пополам с водой. Особое внимание надо уделить дальним углам и обратной поверхности полок – именно там фруктовая моль чаще всего откладывает коконы с яйцами.
Затем на полки надо разложить средства, которые очень не любит фруктовая моль:
- сухие апельсиновые или мандаринные корки;
- пакетики с пряностями: душистым перцем, кориандром, корицей;
- сухие лавровые веточки или пакетики с листом;
- мешочки с травами: лавандой, мятой, полынью, душицей;
Причем надо учитывать, что все эти народные средства от моли не убивают, а только отпугивают насекомое и со временем личинки могут к ним адаптироваться. Поэтому, чтобы гарантированно сохранить продукты, лучше их чередовать примерно раз в 2-3 месяца.
Полезно поставить в шкаф открытую емкость с солью. Она будет впитывать излишки влаги, создавая слишком сухой для моли микроклимат. Заодно соль будет бороться с появлением плесени и не даст отсыреть сухофруктам. Соблюдение этих простых правил надежно защитит ваш дом от фруктовой моли, и вы всегда сможете насладиться любимыми лакомствами.
Небольшая бабочка, пролетающая по вашей кухне – это достаточно серьезный повод для того, чтобы начать беспокоиться о сохранности продуктов. Чаще всего паразиты питаются крупами и зерном, также нередко встречается моль в сухофруктах. Эти насекомые питаются, пребывая на стадии гусениц, проделывая в сушеных плодах небольшие отверстия и опутывая себя шелковым коконом.
Как избавиться от фруктовой моли? Способы борьбы
Фруктовая моль (личинки) в сухофруктах
Борьба с фруктовой молью осложнена одним важным моментом – нельзя использовать химические инсектициды. Если, к примеру, у вас в доме завелись постельные клещи, то достаточно воспользоваться специальными химическими препаратами и провести уборку. Но фруктовая моль обитает в продуктах питания, поэтому подобный способ исключен.
Так что нужно сделать, чтобы избавиться от моли? Хорошим вариантом будет использование специальных ловушек и клейких лент. Их нужно размещать в местах обитания фруктовой моли: рядом со шкафами, кладовыми, полками, где вы храните зерна, сухофрукты, орехи.
Конечно, подобные ловушки помогут сократить количество насекомых в доме, но нет гарантии, что вы сможете избавиться от них навсегда.
Как только вы заметили, что в доме появилась фруктовая моль, нужно сразу же избавиться от всех зараженных продуктов. Переберите фрукты, овощи, сухофрукты, орехи, зерна и т. д. Зараженные продукты есть нельзя, т. к. они могут быть опасны для человека.
Все емкости, в которых вы хранили зараженную еду, нужно хорошо помыть и обработать раствором уксуса. Чтобы защитить кожу от ожога от уксуса, следует надеть перчатки. Раствор следует оставить хотя бы на полчаса. Уксус имеет неприятный и резкий запах, поэтому после обработки нужно хорошо проветрить помещение.
Рекомендуем также пройтись уксусным раствором по полкам и шкафам, т. к. личинки могли попасть в щели. Этот шаг предотвратит заражение новых продуктов, которые вы поставите в шкафы.
Народные средства для борьбы с фруктовой молью
Помочь в борьбе с насекомыми могут и простые народные средства, многие из которых есть в каждом доме.
Для борьбы с молью можно использовать:
- Лаванду. Сильный аромат этой травы отпугивает всех бабочек. Для защиты еды от фруктовой моли можно разложить высушенную лаванду в шкафы.
- Мяту и мелиссу. Резкий освежающий аромат также не по вкусу фруктовой моли. Эти травы можно использовать аналогично лаванде.
- Лавровый лист. Достаточно разложить его в шкафу, и фруктовая моль покинет ваш дом. Лавровый лист не так эффективен, как лаванда, но его преимуществом является то, что он всегда под рукой.
- Цитрусовые. Апельсин, лайм, лимон, грейпфрут имеют сильный аромат, который также поможет отпугнуть фруктовую моль. Для борьбы с насекомыми разложите корки в шкафах, где хранятся продукты. Недостатком этого способа является то, что запах быстро выветривается, поэтому нужно постоянно менять корки на свежие.
- Чеснок. Он имеет резкий и неприятный запах, отпугивающий моль. В шкафах нужно разложить свежие очищенные зубчики чеснока.
- Соль. Соль впитывает излишки влаги и создает сухой микроклимат, непригодный для фруктовой моли. Кроме того, соль поможет предупредить появление плесени и не даст сухофруктам отсыреть. Нужно насыпать соль в открытые емкости, к примеру, блюдца и расставить в шкафах.
Учтите, что со временем у насекомых вырабатывается иммунитет к народным средствам, поэтому для большей эффективности их нужно менять.
Кстати, хорошая новость для садоводов: все виды герани имеют повышенное содержание эфирных масел, которые отпугивают фруктовую моль. Пеларгония не только украсит ваш дом и придаст ему приятный аромат, но также поможет в борьбе с насекомыми.
Внешние характеристики
Если вы на протяжении трех недель наблюдали неоднократное появление бабочек, то это свидетельство того, что заражение достаточно серьезное и необходимо незамедлительно предпринимать шаги по устранению насекомых.
Окрыленная моль уже не способна причинить какой-либо вред, так как ротовой орган у них редуцирует по достижению половой зрелости. Паразитами являются их личинки, которые, имея мощные челюсти, питаются довольно интенсивно и накапливают энергетический запас, чтобы по достижению взрослой стадии у них была возможность размножаться.
Интересный факт! Отсутствие хоботка обусловлено тем, что, достигая половой зрелости, моль утрачивает не только возможность питаться, но и переваривать пищу. Поэтому этот орган им просто не нужен.
Голова гусеницы имеет коричневый оттенок. Как правило, о заражении сушеных фруктов и овощей этим видом моли будут свидетельствовать небольшие аккуратные гнезда и тонкая паутинка вокруг них. Внутри гнезда и будет находиться личинка.
Виды
В зависимости от некоторых пищевых предпочтений, а также особенностей локализации, жизнедеятельности, окраски пищевую моль подразделяют на несколько основных подвидов, основными среди которых являются следующие:
- Мучная моль или огневка. Это самый неприхотливый, распространенный в обычных квартирах вид насекомых.
- Кухонная моль или какаовая огневка. Этот вид особенно часто путают с платяной, что обусловлено спецификой окраски – крылья таких насекомых имеют светло – желтый оттенок.
- Плодовая моль. Как и следует из названия, личинки этого насекомого предпочитают питаться сухофруктами, свежими фруктами. Эта бабочка является также садовым вредителем.
- Амбарная огневка. Это насекомое часто встречается в крупных зернохранилищах. Оно особенно тяжело поддается уничтожению.
Все виды пищевой огневки объединяют пищевые пристрастия, а именно: источниками питания для них служит бакалея, мука, сахар, печенье, подсохший хлеб и другое.
Действия при первом обнаружении вредителя
Моль не появляется сама по себе. Чаще всего вы сами приносите ее в свой дом с продуктами питания, реже взрослая особь может залететь в окно или в открытую дверь. Как правило, заражение происходит вследствие нарушения условий хранения продукта, причем это может произойти как на заводском складе, так и в самом магазине.
- Если вы приобретаете сухофрукты в заводской упаковке, то до покупки, тщательно проверяйте ее целостность. В случае обнаружения хотя бы одного незначительно отверстия, откладывайте такой продукт в сторону.
Совет! Заводскую тару легче всего проверить на отсутствие повреждений следующим образом — сожмите ее в руках, и если она начнет постепенно сдуваться, значит, герметичность нарушена.
О моли в крупе и о борьбе с ней мы подробно рассказали в отдельной статье: Как избавиться от крупяной моли?
Совет! Не приобретайте сухофрукты по бросовым ценам, так как довольно часто продавец старается реализовать со скидкой именно зараженный товар.
Методы борьбы
Для уничтожения пищевой моли в первую очередь следует обратить внимание на щадящие методы. Не рекомендуется на кухне сразу использовать инсектициды, так как существует вероятность попадания химиката на продукты питания. Попробуйте для начала народные методы, которые способны не только избавить от вредителей, но и предотвратить их повторное появление.
Термическая обработка
После того как вы выбросили все зараженные сухофрукты, оставшиеся плоды можно прогреть при относительно высоких температурах. Для проведения этой операции фрукты освобождают от упаковки и раскладывают на противень. В духовом шкафу устанавливают температуру не менее 50°C и не более 70°C и прогревают продукт на протяжении 3-х часов.
По окончании процедуры, фрукты необходимо поместить в стеклянные емкости с герметично закрывающейся крышкой и убрать в холодильник либо на полку в шкафчик. Когда вы заметите, что взрослые особи перестают появляться, продукты можно вернуть на место постоянного хранения.
Использование подручных средств
Для второго метода понадобится:
- мыльный раствор;
- столовый уксус;
- лимонное, эвкалиптовое или мятное эфирное масло;
- лавровый лист.
Последовательность процесса выглядит следующим образом:
- навесные шкафчики, тумбочки и кладовку полностью освободить от продуктов и каких-либо предметов;
- используя маленькую насадку пылесоса, обработать внутренние поверхности шкафов;
- при помощи мягкой губки, смоченной в горячем мыльном растворе, протереть полки, дверцы, петли и уголки мебели;
- контейнеры, предназначенные для сухофруктов, также необходимо обработать водой с мылом;
- все хорошенько высушить и протереть уксусом, в который предварительно следует добавить несколько капель эфирного масла;
- на дно каждого контейнера положить лавровый лист.
Основные требования
В отношении большинства видов сухофруктов, будь то изюм, финики, сушеные абрикосы или яблоки, применяются общие правила хранения
Для начала важно правильно подобрать температурный режим, при котором продукт будет сберегаться дома. Оптимальные показатели температуры составляют +10…12 ℃
Найти такое место в жилом доме или квартире достаточно сложно.
Опытные хозяйки советуют помещать сухофрукты в закрытый кухонный шкаф, находящийся ближе к полу далеко от кухонных приборов, источающих тепло. Для сбережения также подойдет прохладная кладовка или застекленный балкон.
Температура и влажность воздуха
Сухофрукты с влажной структурой (например, чернослив) можно сберегать в холодильнике при температуре +6 ℃.
А вот хорошо высушенные или хрустящие плоды не стоит держать в рефрижераторе, иначе они быстро отсыреют и утратят первоначальные качества. Сколько пролежит заготовка в холодном месте? Срок хранения сухофруктов при указанной температуре – 3-4 месяца.
Не менее важный показатель, влияющий на продолжительность хранения сухофруктов, – влажность воздуха. Чтобы установить оптимальный уровень влаги в месте сбережения, отталкивайтесь от влажности самих плодов, которая в среднем составляет 17-25% (за исключением более влажного чернослива). Лучше всего такие продукты сохраняются при влажности воздуха 60-70%. Именно в таких условиях курага, изюм и другие виды не будут усыхать или, наоборот, размокать. Чернослив же можно хранить при более высокой влажности.
Курага отлично хранится в тканевых мешках на темной полке кухонного ящика
Тара
Чтобы сухофрукты долго сохраняли вкусовые качества и оставались полезными на протяжении многих месяцев, нужно правильно выбрать емкость для хранения. Это должна быть качественная герметичная тара, которая минимизирует доступ воздуха к продукту. Отдайте предпочтение небольшим деревянным бочонкам, стеклянным или керамическим банкам с закручивающимися крышками. Хорошо подходят для таких целей пластиковые контейнеры с плотно закрывающейся крышкой.
Храните разные виды сухофруктов в отдельных емкостях. Отдайте предпочтение стеклянным или керамическим банкам с плотными крышками
Если нужно хранить несколько видов сушеных фруктов, сразу подготовьте для них отдельные емкости. Ни в коем случае не сберегайте курагу или изюм вместе с черносливом, ведь они быстро впитают лишнюю влагу и специфический запах сушеной сливы.
Если вы хотите сделать смесь из сухофруктов, предварительно просушите их в духовке, чтобы сровнять уровень влаги во всех плодах. По желанию в заготовку можно добавить орехи, мед, семечки и измельчить ингредиенты.
Смесь из сухофруктов и меда обычно хранят в стеклянной емкости в холодильнике
Такие виды сухофруктов, как сушеные бананы, киви, яблочные чипсы, ананасовые цукаты, отлично хранятся в тканевых или холщевых мешочках. Чтобы продукт не отсыревал в помещении, разместите рядом с ним емкость с солью или рисом, которые будут впитывать лишнюю влагу.
Профилактика
Полностью избавившись от моли в сухофруктах, необходимо подумать о профилактических мерах. Чтобы паразит больше не вернулся на вашу кухню, сделать можно следующее:
- на кухне стараться постоянно поддерживать идеальную чистоту, что предотвратит появление не только моли, но и других насекомых;
- храните продукты только в закрытых емкостях из стекла;
- вытяжки и отдушины лучше закрыть сеткой, чтобы избежать проникновения паразитов из соседских квартир;
- придя домой из магазина, всегда проверяйте продукты питания – сухофрукты перебирайте, крупы пересыпайте.
Теперь вы знаете, как распознать фруктовую моль, вывести и не допустить ее повторного появления. Помните, что пищевые паразиты будут летать только на кухне. Если вы заметили маленьких бабочек в шкафу, то это совершенно иной вид вредителя, о котором вы можете узнать из других статей на нашем сайте. Например, если вы хотите защитить свой зимний гардероб от маленьких вредителей, рекомендуем прочитать статью: Какими средствами можно защитить шубу от моли?
Как не допустить появления моли
Чтобы насекомые не размножались и не портили продукты надо предпринять несколько простых мер.
- Все продукты следует хранить в герметично закрытых емкостях или плотно завязанных пакетах. В этом случае доступ к ним будет закрыт и насекомые не смогут отложить яйца и вскоре исчезнут, даже если и залетели в дом.
- На окнах кухни можно разместить горшки с душистой геранью. Это комнатное растение обладает резким запахом, который не нравится большинству насекомых. В домах, где цветет герань, редко появляется пищевая моль. Точно так же можно развести на окнах лимоны, запах которых моль не переносит.
- Периодически необходимо проводить ревизию запасов и безжалостно избавляться от подозрительных упаковок. Шкафы в профилактических целях надо время от времени протирать уксусным раствором.
- Все форточки и вентиляционные отверстия лучше всего закрыть сетками.
Избавиться от пищевой моли можно и сделать это не так трудно. Полезная привычка – закрывать продукты и проводить периодическую уборку шкафов помогает надолго забыть о том, как выглядит это неприятное создание. Как победить крупяную моль расскажет эта статья.