Почему морковь червивая и что делать, чтобы спасти урожай

Сладкую и сочную морковку не прочь отведать не только мы, но и многие вредители. Они портят плоды и делают их непригодными к дальнейшему хранению, поэтому всем огородникам стоит знать, почему морковь червивая, и что делать с этим явлением. Причины появления червоточин на корнеплодах банальны: это различные вредители поедают их и даже выводят в таких ходах свое потомство. Если своевременно не принять меры уже после появления насекомых – «первопроходцев», в скором времени они обживутся на всех морковных грядках. И тогда о крупной и сочной моркови придется забыть, а вместо нее вы получите испорченные ходами плоды. Заносить их в погреб бессмысленно – овощи с нарушенной внешней оболочкой не будут лежать. К тому же и есть там уже совершенно нечего: после того, как вы обрежете испорченную мякоть, мало чего останется. Разве что одно: вовремя определить и уничтожить вредителя.
Итак, причиной появления червоточин на морковке является бурная деятельность таких вредителей:

• морковной мухи;
• проволочника;
• совки восклицательной.

Почему морковь червивая и что делать, если ее атаковала морковная муха

Мелкие темно – рыжие насекомые с крыльцами для корнеплодов опасности не представляют до тех пор, пока не отложат там личинки. Именно потомство мухи и занимается «прокладкой лабиринтов», ведь им нужно питания, чтобы расти. Начинают они с верхушки плода, постепенно прогрызая ходы по всей его длине, в результате чего растение начинает увядать еще на грядке.

Однако заметить поражение морковных грядок мухой можно еще на начальном этапе – ботва возле головки приобретает фиолетовый окрас.

Бороться с морковной мухой можно при помощи опрыскивания посадок:

• настоем полыни или томатной ботвы;
• концентрированным (2 %) солевым раствором;
• инсектицидами (Децис, Актеллик).

Для профилактики появления мухи рассыпьте по участку перед посевом моркови табачную пыль, смешанную с золой. Насекомые не переносят этот запах. Еще они не любят резкие ароматы пряных культур, поэтому по соседству с морковью высадите лук или чеснок.

Галловая нематода

Такой вредитель, как галловая нематода, особенно беспокоит огородников. Это белый, мелкий червь, размером 1,5 мм. Он обитает на поверхности грунта. Заметить его сложно, ходы, которые проделывает вредитель, очень малы.

Нематоды откладывают яйца в корнеплодах. На поверхности моркови появляются многочисленные шишки. Выпуклости увеличиваются в размере. Из них появляются черви, которые цедят сок и едят мякоть корнеплода.

Галловая нематода разнополая. Самцы имеют округлую форму, в длину они 2 мм. Тело самки 1 мм. Оно имеет грушевидную форму. За один раз самка может отложить до 2,5 тыс. яиц. В год пара нематодов даёт до 8 поколений. Яйца развиваются до 2 месяцев. Основные симптомы:

Бороться с червями сложно. Они переносят низкие температуры до -30 С, погибают от высоких температур 100 С и выше. Для борьбы используют инсектициды, но сложность использования состоит в том, что паразиты быстро привыкают к химикатам. Препараты необходимо каждый раз менять.

Полностью избавиться от нематодов невозможно. Что делать, чтобы сохранить корнеплоды? Для борьбы с паразитами используют химикаты и биологические методы. Выбирая площадку под морковь, учитывают севооборот.

Если грунт заражён червями, то его рекомендуют обработать формалином или бромистым метилом. Данные вещества очень едкие, сильно нарушают микрофлору в почве. После обработки грунт не используют для посевов.

Ещё по теме: Как выращивают морковь Лонге роте?

Проводят работы по восстановлению его химического и биологического состава, улучшают плодородность.

Современными учёными были разработаны новые средства против нематодов. Они не так сильно нарушают состав грунта, но и эффективность у них немного снижена. Огородникам рекомендуют использовать следующие препараты:

• «Фитоверм» – концентрация 4 мл/л; обрабатывают грунт перед посевом, проводят орошение до полного увлажнения; данного количества хватает на обработку 1 м2; от насекомых используют концентрацию 2 мл/л; опрыскивают кусты и грунт; объём предназначен для площади в 5 м2;
• «Актофит» – концентрация 0,5 кг/м2; подобную норму можно использовать и для «Фитоверм», если поражение почвы тотальное; средства вводят за 2-3 дня до посева, грунт перекапывают на 2 лопаты;
• раствор йода – на 3 л раствора берут 5 мл препарата; проводят орошение снега во время таяния; йод проходит с талой водой в глубокие слои грунта, предупреждает развитие бактерий, вирусов, противостоит насекомым и нематодам.

При выращивании моркови в промышленных условиях используют пестициды: «Карбофуран», «Маршал», «Альдоксикарб». Препараты токсичны, требуют срока выбраковки. Их можно применять от насекомых-вредителей. Готовят раствор из 7 мл/10 л воды.

Игорь Николаев

автору

Для борьбы с нематодами требуется более концентрированный раствор. Часто его вносят вместе с минеральными удобрениями, 15 мл/10 л.

Если морковь едят белые черви, то плоды спасти уже не возможно, для обработки грунта используют нестандартные методы. Вносят навоз, компост, сахар и отходы сахарного производства. На данных веществах развиваются сапрофиты. Это растения-организмы. Они провоцируют появление хищных грибов, нематодов и клещей, которые поедают галловых паразитов. На корнеплоды они не нападают. Участок можно использовать через 3-4 года.

Морковь с белыми червячками не употребляют в пищу. Для человека она опасна. Паразиты выделяют токсины, которые вызывают отравление. Корнеплоды сжигают. Нематоды погибают под действием высоких температур.

Специалисты предупреждают, что всех червей уничтожить невозможно. Для этого требуется много времени. Необходимо проводить регулярную обработку почвы, растений.

Ещё по теме: Чем характеризуется морковь Болтекс?

Чем опасен проволочник для моркови

В отличие от морковной мухи, заметить этого вредителя не так просто, ведь надземная часть растений на начальной стадии часто остается в неизменном виде. Кроме того, сам проволочник – это червь, живущий в почве, поэтому его и не видно сверху. Он располагается сразу в самих плодах, питаясь ими. А вот в местах, где уже имеются плоды, морковка начинает загнивать. Вот тогда уже увядает и ботва.

Если вы обнаружили проволочника поздно, когда морковь уже растет, можно разложить в междурядьях пропитанный специальным препаратом Базудин картофель. Вредитель съест отравленный клубень и сам погибнет. Сразу после посева можно рассыпать по грядкам аммиачную селитру. Но лучше всего еще осенью внести под перекопку сульфат аммония. Или тот же Базудин, смешанный с песком.

Причины появления вредителей на моркови

Чаще всего появление вредителей определенного типа зависит от созданных и подходящих только ему условий.

Если говорить в общем, то на появление вредителей влияет отсутствие севооборота. Морковь сажают на одном и том же месте несколько лет подряд. В результате паразиты привыкают, что в этом месте безопасно и всегда есть чем поживиться.

Одной из причин появления вредителей может быть неудачно выбранное место для грядки с морковью. Ее нельзя располагать в тени или отдельно от всего огорода. Лучше не сажать морковь рядом с хвойными растениями.

Еще одной причиной появления вредителей на моркови может быть использование одной и той же подкормки или удобрения. Или своевременное их внесение в грунт.

Ну и последняя причина – неподходящие климатические условия – сильная жара или холод и сырость. К сожалению на это садовод никак повлиять не может. Но может слегка регулировать климатические условия поливом.

Вопросы огородников

Кто ест морковь на грядке в земле

Чаще всего это морковная муха. Она откладывает личинки в морковь, и они выгрызают тонкие глубокие ходы. При сильном вторжении на моркови появляются черные впадины. После этого плоды портятся, приобретают горечь во вкусе и могут заразиться грибковыми болезнями.

Проволочники тоже делают узкие и глубокие ходы. Бывает, что медведка выедает всю мякоть, оставляя лишь кожуру моркови.

Если укусы явно видны невооруженным глазом, то скорее всего это мыши.

Кто грызет морковь сверху

Если ботва повреждена не сильно, и больше похоже, что она засохла, то это насекомые вредители типа тли, блошки или совки. Их невооруженным глазом сложно заметить и нужно очень сильно присматриваться, чтобы их найти, потому что они маленькие да еще и зеленые. А если ботва как будто покусана, то могут быть и слизни. Внимательно осмотрите окрестности, может быть найдете их убежище. Бывает, что зайцы или мыши наносят такие повреждения.

Кто стрижет ботву моркови на грядке

Медведка и гусеницы озимой совки на это способны. Медведка пожирает все в диаметре полутораметров от своего гнезда. И если вы правда заметили окружность в своих разорениях, то попробуйте копнуть в центре. Можете найти ее гнездо. Его, естественно, сразу нужно уничтожить.

А гусеницы совки, когда начинают вылупляются из яйца, бывают очень пожорливы и могут проходить большое расстояние, по сравнению со своим размером.

Бывает, что это зайцы или мыши точат зубы.

Виды гнилей моркови

Мягкая гниль (слизистый бактериоз).

Нередко заметить первые признаки заболевания можно еще на грядке: листья темнеют и увядают, части ботвы могут быть покрыты слизью. Однако чаще всего болезнь проявляет себя после закладки урожая на хранение. Внутренности корнеплода размягчаются, превращаясь в характерную гнилостную массу с неприятным запахом, при этом кожица может оставаться целой. Иногда первым признаком мягкой гнили становятся темные пятна с неприятным запахом, которые быстро увеличиваются в размерах. Мягкая гниль имеет свойство быстро переходить с больных корнеплодов на здоровые и может уничтожить весь урожай в хранилище. Поврежденную морковь следует немедленно удалять из хранилища.

мягкая гниль моркови

Альтернариоз (черная гниль).

Грибное заболевание, особенно активно развивается при высокой влажности. В сырое и холодное лето может вызывать гибель ботвы: листья буреют и чернеют, начиная с кончиков, и быстро сгнивают. Во время хранения альтернариоз проявляет себя появлением сухих темных вдавленных пятен, на которых может обнаруживаться зеленоватый налет плесени. Постепенно на их месте развивается плотная гниль интенсивного черного цвета. Как и другие грибные инфекции, альтернариоз быстро распространяется в хранилище. Инфекция опасна еще и тем, что легко передается с зараженными семенами и приводит к заболеванию сеянцев черной ножкой.

черная гниль моркови

Фомоз (сухая, бурая гниль).

Характерный признак фомоза – появление пятен или поперечных полос сначала на верхушке корнеплода и постепенное распространение по всей поверхности. Пятна темные, вдавленные, с коричневатым оттенком, могут быть видны споры гриба в виде темных точек. Со временем на их месте появляются глубокие язвы и белая гниль.

Парша (ризоктониоз)

Заболевание грибной природы, проявляет себя на корнеплодах серыми пятнами, которые затем приобретают фиолетовый оттенок. По мере развития болезни морковь усыхает, может дополнительно поражаться разными видами гнилей.

Склеротиниоз (белая гниль)

Распространенное грибное заболевание, поражает самые разные культуры, даже деревья и кустарники. На корнеплодах моркови проявляет себя размягчением и водянистостью тканей при отсутствии гнилостного запаха. На пораженных местах быстро формируется плотный белый налет, напоминающий вату. Иногда налета может не быть, болезнь определяется только по прогрессирующему размягчению корнеплодов. Распространению болезни в хранилище способствуют высокая температура (выше +20 °С) и влажность более 90%.

белая гниль моркови

Методы решения проблемы

Для начала рассмотрим наиболее эффективные методы борьбы с проволочником:

Теперь рассмотрим наиболее эффективные меры по борьбе с морковной мухой. Для начала, сразу же после сбора урожая, необходимо перекопать почву, переворачивая верхний пласт. Таким образом, вы не дадите выбраться наружу личинкам, если таковые остались в почве. Кроме того, следует с особой серьезностью подходить к процессу полива морковной культуры – избыток влаги может спровоцировать активное развитие вредителя (соблюдайте меру).

Кроме того, немалую «лепту» в борьбе с морковной мухой может внести правильный севооборот моркови: ее следует сажать рядом с помидорами, луком, чесноком.

Попробуйте народные методы борьбы с вредителями

Если вы обнаружили высокую активность вредителя на ваших грядках, следует использовать «тяжелую артиллерию»: острый перец или табак. Оба средства одинаково эффективно отпугивают муху, причем невероятно быстро (уже через пару дней она покинет участок). Необходимо лишь опудрить морковные грядки молотым красным/черным перцем или молотым табаком.

Морковная муха очень боится полыни, поэтому растение можно использовать в качестве основного ингредиента для приготовления отпугивающего раствора. Срезаем полынь и заполняем ею ведро. Затем заливаем растение водой. Когда вода остынет, делим раствор на три части и процеживаем его. Затем разбавляем водой, доводя до 8 л. Полученным раствором опрыскиваем как сами растения, так и междурядья.

На этом материал подходит к концу. Как вы могли убедиться, нет неразрешимых проблем. Если знать эффективные методы борьбы с вредителем и, главное, правильно применять их на практике, урожай «доживет» до момента сбора. Удачи и богатого урожая!

Как защитить морковь от грызунов?

К сожалению, насекомые и их личинки не единственные желающие перекусить морковкой. Защищать корнеплоды нужно и от грызунов – прежде всего, от мышей и крыс.
Если в вашем огороде осталось свободное место, посадите куст черной бузины – она отпугивает мошек и комаров, а вещества, которые выделяют в почву ее корни, ядовиты для крыс и мышей. От прожорливых грызунов помогут так же и ветки черной бузины, просто воткнутые в землю рядом с культурными растениями, только их придется периодически заменять на свежие.

Мыши не любят запах мяты и аниса – значит, можно смело сажать эти полезные травы поблизости морковных гряд.

Не забудьте так же убрать урожай моркови вовремя в соответствии с выращиваемым сортом. Оставляя созревшие корнеплоды в грядке, вы повышаете риск их повреждения вредителями.

Желаем вам успехов и больших урожаев!